Cara Menurunkan Berat Badan Dengan Makan Kenari

Bangiz - Berat badan memang menjadi sesuatu yang senantiasa diperhitungkan oleh sebagian orang. Bagaimana tidak, karena akan sangat menunjang berbagai aktivitas. Orang dengan berat badan berlebih cenderung untuk menurunkan berat badannya. Berbagai macam cara dilakukan mulai dari berolahraga, diet, ataupun cara lainnya.

Kalau Anda mau diet tapi belum berhasil, jangan berkecil hati karena sebuah studi menunjukkan bahwa dengan makan kenari dapat membantu menurunkan berat badan. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa diet yang mengandung kenari, terutama terdiri dari lemak tak jenuh ganda, dampak positif penanda kesehatan jantung, seperti kolesterol.

Kenari

Diet yang mengandung lemak tak jenuh, seperti yang ditemukan dalam kenari dan minyak zaitun, memiliki efek penurunan berat badan yang sama sebagai lemak yang lebih rendah, diet tinggi karbohidrat, kata para peneliti. "Salah satu temuan mengejutkan dari penelitian ini adalah bahwa meskipun kenari yang lebih tinggi lemak dan kalori, diet kaya kenari dikaitkan dengan tingkat yang sama dari penurunan berat badan sebagai diet rendah lemak," kata Cheryl Rock of University of California, San Diego, yang memimpin penelitian, seperti dilansir dnaindia.

"Mengingat hasil penelitian ini, serta penelitian kenari sebelumnya pada kesehatan jantung dan berat badan, ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk makan segenggam kenari sehari," kata Rock. Para peneliti mempelajari 245 perempuan yang kelebihan berat badan dan obesitas (berusia 22-72 tahun) yang terdaftar dalam satu tahun intervensi penurunan berat badan perilaku. Peserta secara acak ditugaskan untuk tiga diet yang berbeda - lemak yang lebih rendah dan diet karbohidrat tinggi, karbohidrat rendah dan diet lemak tinggi, atau kaya kenari, lemak tinggi dan diet karbohidrat rendah.

Yang ditentukan diet kaya kenari dikonsumsi 1,5 ons per hari. Data dari enam bulan pertama intervensi menunjukkan bahwa penurunan berat badan rata-rata adalah hampir delapan persen dari berat awal untuk semua kelompok. Para peserta diet kaya kenari melihat penurunan berat badan dibandingkan dengan kelompok belajar lainnya. Namun, mereka mempamerkan peningkatan yang paling di tingkat lipid, terutama pada mereka yang resisten insulin.

Selain penurunan yang signifikan dalam lipoprotein (LDL) kolesterol low-density, peserta kenari mencapai peningkatan yang lebih besar di High-density lipoprotein (HDL) kolesterol dibandingkan dengan kelompok diet lainnya. Sedangkan karbohidrat yang lebih rendah dan peserta diet lemak tinggi didorong untuk mengkonsumsi makanan tinggi lemak tak jenuh tunggal, diet kaya kenari yang tersedia lebih banyak lemak tak jenuh ganda.

Baca juga: 7 Makanan Yang Bagus Dikonsumsi Setiap Hari

Kenari adalah satu-satunya kacang lemak terutama polyunsaturated fat (13 gram per ounce), termasuk sejumlah besar asam alfa-linolenat (ALA), bentuk tanaman-berasal dari omega-3 asam lemak (2,5 gram per ounce). Dengan begitu buat Anda yang benar-benar ingin menurunkan berat badan silahkan coba dengan mengkonsumsi kenari, segenggam sehari.

Apakah Tempe Itu? Yuks Cari Tahu Disini

Bangiz - Tempe adalah makanan asli dari Indonesia, jadi sudah sepantasnya kita bangga. Saat ini selain di pasar-pasar atau tukang sayur keliling, tempe mudah juga ditemui di supermarket-supermarket. Tempe merupakan makanan penting, selain harganya yang terjangkau juga bermanfaat untuk kesehatan.

Tempe berbahan utama kacang kedelai yang dikuliti, dimasak, dicampur dengan ragi, lalu diinkubasi selama satu atau dua hari. Setelah proses selesai maka akan muncul miselium putih pada kedelai sehingga terlihat solid dan pastinya akan mudah ketika diiris. Cara memasak tempe juga sangat mudah, bisa digoreng biasa, dibuat orek tempe, tempe mendoan, maupun dicampur dengan bahan makanan lain.

Tempe

Kandungan Nutrisi

Tempe menjadi makanan kaya akan serat dan menjadi sumber makanan kaya akan protein, isoflavon, mineral, dan saponin. Nutrisi lain yang terkandung antara lain kalsium, vitamin B, dan zat besi. Tempe juga sebagai sumber yang baik dari lemak tak jenuh tunggal serta tidak mengandung kolesterol. Karena proses pembuatannya alami, sehingga mudah ketika dicerna dalam tubuh.

Membuat Tempe Sendiri

Kalau Anda termasuk orang yang suka bereksperimen terutama dalam hal makanan, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat tempe di rumah. Untuk membuat tempe berkualitas pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas juga. Dengan begitu, Anda bisa membedakan tempe buatan sendiri dengan tempe buatan orang lain atau pabrik tempe. Dari segi rasa maupun baunya akan jauh lebih baik buatan sendiri. Siapa tahu juga dari coba-coba malah bisa menjadi peluang usaha menguntungkan.

Bahan serbaguna

Tempe memiliki konsistensi kenyal bila diraba atau dipegang sehingga menjadikannya bahan tambahan yang sangat baik untuk berbagai makanan. Cara termudah untuk menyiapkan tempe adalah diiris dahulu, siapkan bumbu khusus supaya memiliki rasa enak, biasanya berbentuk tepung kemudian tambahkan air (aduk hingga tercampur), lalu masukkan tempe yang sudah diiris pada adonan dan goreng pada minyak panas hingga menjadi renyah serta berwarna kecoklatan. Di daerah Bandung, tempe dijadikan asinan yang digoreng kering dan menjadi makanan khas untuk oleh-oleh bagi siapa saja yang berkunjung kesana.

Baca juga: Makanan yang Bagus Untuk Otak

Banyak sekali cara untuk menikmati tempe ini, di tangan-tangan kreatif makanan ini bisa menjadi makanan yang bernilai jual tinggi dengan rasa yang enak. Misalnya saja steak tempe, kalau Anda punya ide unik dari olahan tempe ini boleh lah tambahkan di kolom komentar, siapa tahu bisa menginspirasi orang lain.

Tentang Luka Bakar (Klasifikasi, Komplikasi, dan Proses Penyembuhan )

Bangiz - Tahukah Anda apakah luka bakar itu? Luka  bakar adalah kerusakan atau kehilangan jaringan yang disebabkan kontak dengan sumber panas seperti api, air panas, bahan kimia, listrik, dan radiasi. Secara etiologi, luka bakar disebabkan oleh perpindahan energi dari sumber panas ke tubuh melalui konduksi atau radisi elektromagnetik.

Tentang luka bakar

Luka bakar kalau dilihat dari penyebabnya terdiri dari:

• Luka bakar karena api
• Luka bakar karena air panas
• Luka bakar karena bahan kimia
• Luka bakar karena listrik
• Luka bakar karena radiasi
• Luka bakar karena suhu rendah (frost bite)

Penderita akibat luka bakar ini pastinya akan merasakan panas yang luar biasa, tergantung juga seberapa parah area terkena, sehingga dapat diklasifikasikan menjadi derajat satu, derajat dua, dan derajat tiga.

Klasifikasi luka bakar

• Luka bakar derajat- Satu

Pada luka bakar derajat ini, epidermis mengalami kerusakan atau cedera dan sebagian dermis turut cedera. Luka tersebut bisa tarasa nyeri, tampak merah dan kering seperti luka bakar karena matahari atau mengalami lepuh / bulae.

• Luka bakar derajat dua

Luka bakar derajat dua melipiti destruksi epidermis serta lapisan atas dermis dan cedera pada bagian dermis yang lebih dalam. Luka tersebut terasa nyeri, tampak merah dan mengalami eksudasi cairan. Pemutihan jaringan yang terbakar diikuti oleh pengisian kembali kapiler, tetapi folikel rambut masih utuh.

• Luka bakar derajat tiga

Luka bakar derajat 3 meliputi destruksi total epidermis serta dermis, dan pada sebagian kasus, destruksi bisa sampai dibagian bawahnya. Luka bakar derajat tiga juga biasanya tampak datar, tipis, dan kering. Dapat ditemukan koagulasi pembuluh-pembuluh darah. Kulit mungkin tampak putih atau hitam dan leathery.

Debridemen, tujuannya yaitu:

• Untuk menghilangkan jaringan yang terkontaminasi oleh bakteri dan benda asing, sehingga pasien dilindungi terhadap kemungkinan invasi bakteri.
• Untuk mngehilangkan jaringan yang sudah mati atau eskar dalam persiapan bagi graft dan kesembuhan luka.

Graf pada  luka bakar

-> Autografy yaitu donor kulit dari orang yang sama

-> Isografy yaitu donor kulit dari satu keturunan

-> Allograf yaitu donor kulit dari mayat

-> Heterograft yaitu donor kulit dari binatang

Pengukur luas luka bakar:

• Kepala                          = 9%
• Dada dan abdomen       = 18%
• Punggung                       = 18%
• Tangan kanan dan kiri    = 18%
• Paha kanan dan kiri        = 18%
• Kaki kanan dan kiri        = 18%
• Genital                           = 1%

Komplikasi luka bakar:

1. Setiap luka bakar dapat terinfeksi yang menyebabkan cacat lebih lanjut bahkan kematian.
2. Lambatnya aliran darah dapat mengakibatkan pembentukan bekuan darah sehingga timbul serebro vascular accident, infark miokardium, dan emboli paru.
3. Kerusakn paru akibat inhalasi asap atau pembentukan embolus dapat menyebabkan terjadinya kongesti paru akibat gagal jantung kiri atau infark miokardium.
4. Gangguan elektrolit dapat mengakibatkan disritmia jantung.
5. Syok luka bakar dapat secara direfensible merusak ginjal sehingga timbul gagal ginjal dalam 1 atau 2 minggu pertama setelah luka bakar. Dapat terjadi gagal ginjal akibat hifoksia ginjal atau rabdomiolisis (obstruksi mioglobin pada tubulus ginjal akibat nekrosis otot yang luas).
6. Penurunan aliran darah ke saluran cerna dapat menyebabkan hipoksia sel-sel penghasil mucus sehingga terjadi mucus pertikum.
7. Dapat terjadi koagulasi intra vascular diseminata (DIC) karena destruksi jaringan yang luas.

Proses penyembuhan luka

Fase Implamasi

• Merupakan awal dari penyembuhan luka
• Proses epiteliasi mulai terbentuk pada fase ini beberapa jam setelah terjadi luka
• Terjadi reproduksi dan migrasi sel dari tepi luka menuju ke tengah luka
• Preses peradangan akut terjadi dalam 24-48 jam pertama setelah cedera
• Fase ini dapat memanjang bila stasus nutrisi buruk atau stres fisik lainnya seperti infeksi

Poliferasi

• Terjadi pada hari ke 4-14
• Terbentuk sel dan pembuluh darah baru serta terjadi rekontruksi jaringan yang menyerupai jaringan sebelumnya walaupun tidak seluruhnya mempunyai bentuk dan fungsi yang sama (karena ada komponen yang tidak bisa mengalami regenerasi)
• Terjadi peningkatan aktivitas fibroblast sehingga proses granulasit terjadi dan sebagai stimulator untuk pembentukan miofibril yang menyebabkan kontraksi luka dan stimulator pembentukan kolagen sebagai penguat jaringan

Fase maturasi

• Terjadi mulai minggu ke 3sampai 12 bulan bahkan 2 tahun
• Aktivitas miofibroblas yang merupakan bagian dari fibroblas menimbulkan kontraksi luka menyebabkan serat kolagen tertarik satu sama lainnya sehingga jaringan parut yang terbentuk menjdi lebih halus dan jaringan kulit pada bagian tepi luka lambat laun menyatu
• Prose mitosis dan migrasi sel menyebabkan permukaan luka menjadi naik dan tertutup oleh epitel baru

Penyakit Hepatitis A B C D E

Bangiz - Hepatitis adalah peradangan hati, paling sering disebabkan oleh infeksi virus. Ada lima virus hepatitis utama, disebut sebagai tipe A, B, C, D dan E. Kelima jenis menjadi perhatian terbesar karena beban penyakit dan kematian mereka menyebabkan dan potensi wabah dan epidemi menyebar. Secara khusus, jenis B dan C menyebabkan penyakit kronis pada ratusan juta orang dan penyebab paling umum sirosis hati dan kanker.

Penyakit Hepatitis

Hepatitis A dan E biasanya disebabkan oleh konsumsi makanan atau air yang terkontaminasi. Hepatitis B, C dan D biasanya terjadi sebagai akibat kontak parenteral dengan cairan tubuh yang terinfeksi. Mode umum penularan virus ini termasuk penerimaan darah atau produk darah yang terkontaminasi, prosedur medis invasif menggunakan peralatan yang terkontaminasi dan untuk penularan hepatitis B dari ibu ke bayi saat lahir, dari anggota keluarga untuk anak, dan juga melalui kontak seksual.

Infeksi akut dapat terjadi dengan gejala terbatas atau tidak ada, atau mungkin termasuk gejala seperti penyakit kuning (menguningnya kulit dan mata), urin gelap, kelelahan ekstrim, mual, muntah dan sakit perut.

Radang

Radang hati dinamai hepatitis, radang ini dapat terlihat atau tidak terlihat. Yang tidak telihat sebagai reaksi hati terhadap penyakit infeksi umum misalnya tipoid fever, brochopnemona, tuberculosis, penyakit herpes, penyakit wei dan penyakit bakteri lain (pneumococcus, escherrirhia colli, gonococcus, salmonella). Yang terlihat disebabkan oleh fungus (histoplasma, actynomices), parasit (amoeba, malaria,clonorchis sinensis, schistosoma, fasciola hepatica, echinococcus dan lain-lain) kuman TBC, sifilis dan virus (jenis A dan B).

Hepatitis Virus

Hepatitis virus merupakan infeksi sistemik oleh virus disertai nekrosis dan inflamasi pada sel hati yang menghasilkan perubahan klinis, biokimia serta seluler yang khas. Hepatitis virus yang sudah teridentifikasi sampai sekarang ada lima tipe, hepatitis A, B, C, D da E. hepatitis A dan E mempunyai penularan yang serupa (jalur fekal – local) hepatitis B, C, dan D memiliki banyak karakteristik yang sama.

Virus hepatitis A

• Hepatitis A ( hepatitis infekseosa) disebabkan  oleh virus RNA dari famili entero virus. Cara penularan penyakit ini melalui jalur fekal oral, terutama lewat konsumsi makanan atau minuman yang tercamar virus tersebut. Masa inkubasi hepatitis A diperkkirakan berkisar dari 1 hingga 7 minggu dengan rata-rata 30 hari, perjalanan penyakit dapat berlangsung lama, dari 4 hingga 8 minggu. 

Virus hepatitis B

•    Komponen :

• Virus hepatitis B ( HBV) merupakan virus DNA yang tersusun dari partikel antigen berikut :
• HB c Ag—antigen inti ( core) hepatitis B ( material antigen terdapat di inti sebelah dalam/ inner core.
• HB s Ag—antigen permukaan ( surface) hepatitis B ( material antigen pada permukaan HBV)
• HB e Ag--protein independent yang beredar dalam darah
• HB x Ag—produk genetic dari gen X pada HBV/DNA.
• Setiap antigen menimbulkan antibody spesifiknya :
• Anti-HBc—antibodi terhadap antigen inti atau HBV; anti HBV akan bertahan selama fase akut; dapat menunjukan virus hepatitis B yang berlanjut dalam hati
• anti –HBs—antibody pada permukaan tertentu pada HBV : terdeteksi selama fase konvalesensi lanjut;biasanya menunjukan pemulihan dan pembentukan imunitas
• anti-HBe—antibody terhadap antigen e hepatitis B, biasanya menyatakan penurunan infektifitas
• anti-HBxAg—antibodi terhadap antigen x hepatitis B; dapat menunjukan replikasi HBV yang tengah berlaqngsung.

Hepatitis C

• Perbandingan kasus yang signifikan bukan berupa hepatitis A, B, atau hepatitis D, sebagai akibatnya diklasifikasikan sebagai hepatitis C (dahulu disebut hepatitis non A, non B atau hepatitis NANB).
• Masa inkubasi hepatitis C bervariasi dan dapt berkisar 115 hingga 160 hari. Perjalanan hepatitis c sama dengan hep[atitis B, gejala hepatitis C biasanya ringan. Tapi sesudah hepatitis C frekwensi untuk menderita penyakit hati kronis termasuk sirosis atau kanker hati.

Hepatitis D

• Hepatitis D sering dijumpai diantara pemakai obat-obat IV, pasien pasien hemodialis dan penerima tranfusi darah dengan donor multiple. Masa ikubasi bervariasi antara 21 sampai 140 hari. Gejalanya sama dengan hepatitis B, kecuali pasien lebih cenderung untuk menderita hepatitis pulminan dan berlanjut menjadi hepatitis kronis serta sirosis hati. Terapi hepatitis D sama dengan terapi penderita hepatitis  lain, kecuali interferon karena untuk hepatitis D masih diselidiki.

Hepatitis E

• Melalui jalur fekal-oral. Masa ikubasi bervariasi berkisar antara 15 hingga 65 hari. Awitan dan gejalanya sama dengan hepatitis yang lain.
• Pencegahan hepatitis E diantaranya menghidari kontak dengan virus melalui hyegine yang baik.

Cara Menyendawakan Bayi

Bangiz - Sendawa adalah salah satu upaya alami untuk mengosongkan lambung dari udara berlebihan. Udara ini umumnya turut tertelan masuk bersamaan dengan ASI saat bayi menyusu. Makin banyak udara yang masuk makin kembunglah perut bayi.

Sendawa pada bayi sangat diperlukan karena jika bayi tidak disendawakan setelah disusui, kemungkinan ia dapat menderita kembung, cegukan, gumoh, muntah, dll. merasa tidak nyaman dan menyebabkannya rewel. Bukan tak mungkin bayi akan sering menangis. Bahayanya, muntahan bayi bisa memasuki hidung dan paru-paru. Akibatnya, bayi bisa tersedak. Ketika bayi muntah, maka asupan ASI ke dalam lambung keluar kembali.

Cara Menyendawakan Bayi

Kapan Bayi Perlu Disendawakan:

1. Setelah selesai menyusui dan si kecil merasa cukup kenyang menyusui, perlahan sendawakanlah.
2. Jika si kecil mulai terlihat tidak nyaman atau rewel saat disusui, berhentilah untuk sejenak (sekitar 10-20 menit). Lalu, cobalah untuk menyendawakannya terlebih dulu.
3. Jika anda memberikan susu botol, sebaiknya bayi disendawakan setiap 60-90 ml. Tetapi, jika si kecil disusui dengan ASI sebaiknya ia disendawakan setiap kali akan berganti posisi/peralihan dari satu payudara ke payudara lainnya.
4. Adakalanya bayi terbangun dalam tidurnya karena kembung. Sendawankanlah si kecil agar ia dapat kembali melanjutkan tidurnya dengan nyaman.
5. Jika bayi minum tergesa-gesa. Tunggulah sampai ia mulai perlahan, lalu sendawakan si kecil. Setelah itu, Anda mulai dapat menyusui lagi.

Posisi Sendawa Bayi

Bila dilakukan dengan posisi yang tepat, setelah tiga menit, umumnya bayi bersendawa. Masing-masing bayi memiliki posisi favorit bersendawa. Karena itu, kenali posisi favorit bayi Anda. Dengan demikian, bayi cepat bersendawa dan merasa nyaman. Itulah mengapa, sendawa merupakan kenikmatan terbesar bagi si kecil. Bayi senang, ibu pun tenang. Siapkan kain /handuk lembut untuk alas.

Cara Membuat Bayi bersendawa:

1. Menaruh di Pundak

Menaruhnya di pundak Anda merupakan posisi favorit dan mudah menyendawakan. Caranya, bayi digendong di pundak dengan wajah menghadap ke belakang. Pegang bagian pantatnya dengan satu tangan, sedangkan tangan lain memegang leher dan menepuk-nepuk punggungnya dengan perlahan.

2. Posisi Setengah Duduk di Pangkuan

Dengan posisi ini ada kelemahannya, bayi umumnya agak lama bersendawa karena posisinya tidak tegak. Melakukannya pun tidak mudah. Posisi bayi setengah duduk. Dada dan kepala menjorok ke depan. Sangga leher lalu tepuk-tepuk bagian lambungnya. Si kecil pun akan sendawa. Hindari memangku bayi dengan posisi mendatar, karena menyebabkannya bayi muntah.

3. Posisi Telungkup

Telungkupkan bayi di pangkuan. Tepuk-tepuklah bagian punggungnya. Usahakan posisi dada lebih tinggi dari perutnya. Selain membuat udara di perut keluar, posisi ini bisa membuat bayi lebih relaks.

Demikian tips untuk menyendawakan si buah hati Anda supaya tetap sehat. Semoga bermanfaat.

Penyakit Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)

Bangiz - Hipertensi atau penyakit tekanan darah tingi sebenarnya adalah suatu gangguan pada pembuluh darah yang mengakibatkan suplai oksigen dan nutrisi yang dibawa oleh darah terhambat sampai ke jaringan tubuh yang membutuhkannya. Tekanan darah yang normal berkisar 120/80, sedangkan tekanan darah 139/89 disebut prehipertensi. Adapun dikatakan sebagai hipertensi, apabila tekanan darah mencapai 140/90 atau lebih tinggi dari itu.

Hipertensi / Via Tapgenes

Gejala yang ditimbulkan dari hipertensi

•    Sakit kepala

•    Jantung berdebar – debar

•    Sulit bernafas saat beraktifitas

•    Hidung berdarah

•    Sering buang air kecil terutama pada malam hari

•    Telinga berdenging

•    Mudah lelah

•    Penglihatan kabur

•    Dunia terasa berputar

•    Wajah memerah

Penyebab hipertensi

Sejalan dengan pertambahan usia, tekanan darah seseorang meningkat pula. Ada beberapa faktor gabungan menyebabkan hal tersebut terjadi, misalnya kurang aktifitas fisik, gaya hidup modern, pola makan yang salah, berat badan berlebih, dan gangguan dari perubahan hormonal.

Faktor-faktor resiko hipertensi

•    Pria

•    Berusia lanjut

•    Dari keluarga hipertensi

•    Menderita diabetes melitus

•    Memilki kadar kolesterol dalam darah yang tingg

•    Obesitas

•    Menyukai kadar makan dengan kadar garam tinggi

•    Gaya hidup penuh stess

•    Merokok

Faktor-faktor mempengaruhi hipertensi

•    Katup semilunar kaku

•    Pembuluh darah kaku/tidak elastis, sempit

•    Tingginya beban awal

•    Kontraktilita menurun

Bahaya Hipertensi

Membiarkan hipertensi berarti membiarkan jantung bekerja lebih keras dan membiarkan proses perusakan dinding pembuluh darah berlangsung dengan lebih cepat. Selain itu hipertensi juga mengakibatkan :

•    Penyakit jantung koroner dan arteri

•    Stroke

•    Kerusakan ginjal

•    Kerusakan penglihatan

Komplikasi hipertensi

Ketika hiperensi > Jantung bekerja lebih keras > Kerusakan dinding pembuluh darah lebih cepat > Pembentukan lesi aterosklerotik pada pembuluh darah > Menyumbat jalan darah untuk menyebarkan ke seluruh tubuh dan paru.